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放毒啦!垂涎欲滴的美食攝影
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beautifulcuisinesStrawberry cake for #Spring (@halfbakedharvest)
麻辣蝦仁
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【山藥綠茶糕】山藥去皮切段大火蒸熟;糯米粉,大米粉,綠茶粉和水混合均勻;把面粉拌成粉漿靜止;蒸好的山藥加白糖、蜂蜜拌均勻;把面粉漿放入蒸鍋大火蒸制15分鐘;面團搟成面片,藥餡均勻的抹在上面;卷成長條切成
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日式烤串
巧克力
Stovetop Cooked Asparagus with Garlic and Butter
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【香辣豆干燒雞翅】 原料:雞翅中20個;熏干3塊;豆干3塊;干香菇5朵;尖椒1根;干辣椒5個;蔥姜少許;白芝麻少許。 調(diào)料:紅油底料2湯勺(30ml);紅燒醬油2湯勺(15ml);料酒2湯勺(30ml)
生魚片
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紅米芝心飯團/荷葉茶 -貌耳朵
對于吃的,我是認真的
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Lemon Herb Butter Shrimp - crazy easy and delicious skillet sauteed shrimp with lemon butter and herb
蜜汁煎燒魚 1.魚清理干凈,魚身上劃幾刀,抹上薄鹽至少兩小時使魚肉緊實,準備姜片,蔥段; 2.調(diào)味汁:水、白糖、生抽、老抽、料酒、醋、蜂蜜、香油、白胡椒粉調(diào)勻; 3.魚身上拍面粉,拍好后抖掉多余面粉;
西班牙土豆煎蛋餅 雞蛋 3個 土豆 1顆 洋蔥 半顆 鹽 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片,用清水沖去土豆片表面的淀粉待用(如果不馬上做,要把土豆片浸泡在清水中防止變色)。洋蔥切絲,雞蛋加鹽打散
一、 熬夜加速皮膚衰老。補充膠原蛋白及維C食譜,以恢復皮膚彈性。 玉米排骨西紅柿湯 1.豬肋排洗凈,剁成寸段,焯水后撈出洗凈浮沫; 2.玉米切成2cm的段,再對切成半圓形,西紅柿切花瓣狀; 3.砂鍋內(nèi)燒
糖醋里脊 1.姜洗凈擦絲,取姜汁; 2.里脊肉洗凈切長條,放適量鹽、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌勻,腌制一會兒; 3.腌制好的里脊沾上生粉; 4.入油鍋炸,表面生粉變色撈出; 5.再復炸一次,表面微焦變脆,
水果茶 1.水果洗凈,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,檸檬切片(兩片)。 2.水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里。 3.倒入開水。 4.蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然后取出紅茶包。(放一邊,下
特香辣椒油的做法 備料: 上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,鹽,最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一個不怕燙的容器里。辣椒粉最多,其它是配料,酌量 制作: 1、燒一鍋熱油(油要冒煙),關火,靜置片刻
【西蘭花炒香菇】材料:西蘭花、蔥姜蒜、鹽、雞精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西蘭花洗凈,掰成小塊,焯水;2.香菇洗凈撕開;3.鍋中燒油,先炒蔥姜蒜;4.放入香菇翻炒,炒軟后放入西蘭花微炒幾下;5.放入鹽
香酥雞條-網(wǎng)上廚房 雞脯肉切成長形的條狀; 取一大碗,裝入雞條,加料酒、鹽、雞精、胡椒粉抓均,腌漬10-20分鐘; 將腌好的雞肉放入面粉碗中打個滾,使其表面均勻的沾上面粉; 雞蛋一個打散,將沾了面粉的雞
1.蝦洗凈、剪去蝦須、挑去黑線,蔥切段,姜去皮、切片; 2.鍋中放少許油,油燒熱后,放入姜片爆香; 3.聞到香味后,倒入蝦; 4.翻炒至蝦變色,倒入蔥段; 5.加入一大勺蒜蓉辣醬; 6.加少許鹽,翻炒均
1.青椒去蒂洗凈瀝干水份備用; 2.鍋燒熱,直接下青椒干煸; 3.煸至青椒變成深色并起黃色的皮時即可撈出; 4.熱油爆香蒜末至變黃; 5.下入青椒一塊兒炒; 6.加入鹽,起鍋前淋入少許醋即可。
【番茄黃豆燜排骨】黃豆洗凈泡4小時以上;排骨切小段洗凈用蠔油,胡椒粉,生抽,料酒拌勻腌制4小時以上 平底鍋放少許油把腌好的排骨撈出,在鍋內(nèi)煎至兩面泛黃 番茄洗凈去皮切塊,泡好的黃豆撈出,把煎好的排骨,和
春餅(12個的份量).原料:中筋面粉300克、開水180克、豬里脊肉200克、鹽半小勺、生粉10克、老抽小半勺、料酒10克、雞精適量、色拉油50克、甜面醬1大勺、大蔥兩根.1.面粉置于一大盆中.2.一邊
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【鮮蝦云吞面】《舌尖上的中國》第三集出現(xiàn)。很有名氣的廣東風味美食,簡單來說,云吞面就是餛飩加面條,不過做法卻比較考究。 做法:〖主料〗:蝦仁100g,肥肉餡50g,黃色雞蛋云吞皮,雞蛋面(超市有售)
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1.荔枝去核,放淡鹽水中浸泡片刻撈出,蝦去頭留尾去蝦腸,用.1/3茶匙鹽、1/2茶匙雞精、1茶匙料酒、5ml蛋清上漿,腌制10分鐘。 2.將蝦身卷曲放入荔枝內(nèi),做成荔枝蝦球待用。 3.姜切成碎粒,上湯、
蒜泥白肉卷-網(wǎng)上廚房 鍋中放入適量水(能沒過肉)和姜片蔥段,水滾后,將豬腿尖肉放入湯鍋中煮熟(約8-10分鐘,用筷子能插透肉) 關火后將肉浸泡20分鐘 撈出肉晾涼瀝干,切成大薄片 將黃瓜洗凈切絲,蔥切絲
蒜香熏雞 1.雞胸脯洗干凈用酒抓一下,去腥。腌20分鐘后洗一下擦干水分; 2.涂上鹽,黑胡椒粉,蒜泥,放在冰箱里冷藏2小時左右后放在通風處風干表皮; 3.風干后的雞肉用水稍微沖一下,再用廚房用紙擦干水分
蔥香煎土豆-網(wǎng)上廚房 土豆洗凈,不需要去皮,蔥白、蔥綠分開切小段; 裝到盤子里,撒少許鹽,上鍋蒸熟; 取出,用刀輕輕的壓一下,壓扁; 鍋子加少許油,將土豆放入煎; 用筷子翻面,煎至兩面有點微微的焦;
翡翠豆腐羹-網(wǎng)上廚房 火腿切成末,小白菜剁碎。 豆腐切小丁,用開水焯一下?lián)瞥觥?鍋中倒油燒熱,下蔥末熗鍋。 倒入剁碎的小白菜略炒。 倒入雞湯燒開。 加入焯水后的豆腐,再加鹽、雞精調(diào)味。 用水淀粉勾芡。
蒜汁五香豬肝 1.豬肝沖洗干凈,用清水泡制2小時以上,中途換水 2.鍋中注水加入1大勺料酒,加入豬肝焯水 3.湯鍋注入清水加入2大勺料酒,桂皮 八角 辣椒 蔥姜 燒開 4.放入焯水的豬肝 5.倒入適量的
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